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    On 25.02.2020
    Last modified:25.02.2020

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    Mehr Informationen findet ihr unter www. Unsere Fritten werden handgemacht, jeden Tag frisch. Damit sie gleichzeitig knusprig und fluffig werden, ist die Auswahl der richtigen Kartoffelsorte wichtig.

    Der Laden an sich verzichtet auf optischen Schnickschnack und bietet eine eher rustikale Atmosphäre , was den zahlreichen Besuchern aber offensichtlich ganz recht ist.

    Der Laden bietet nicht nur Burger, auch Cocktails und andere Speisen können bestellt werden. Aber auch wer nicht auf Kuh steht, kommt hier trotzdem voll auf seine Kosten, denn auch gegrillte Hähnchenbrüste kommen in die Burger-Buns.

    Umgesetzt wird das mit Gourmet-Charakter und qualitativ hochwertigen, gesunden Zutaten möglichst aus der Region. Die Patties für die Burger sind z.

    Natürlich gibt es auch hier die üblichen Spezialburger. Neben obligatorischem Ketchup und Mayo gibt es herrliche hausgemachte Saucen, wie Basilikumpesto oder Feigensenf und Curryketchup.

    Die Burgerbrötchen gibt es in drei unterschiedlichen Sorten Brioche, Sesam und Vollkorn und werden nach Geheimrezeptur frisch gebacken.

    Selbstverständlich lässt man sich es hier auch nicht nehmen, die Saucen und Mayonnaise selbst herzustellen.

    Auch die Kartoffel-Beilagen, wie die Pommes, die Pommes Allumettes Streichholzpommes oder die Chips werden in der hauseigenen Kartoffel-Manufaktur täglich frisch hergestellt.

    Direkt am Friesenplatz eröffnet am September der neue Standort der Gastronomiekette. Am kommenden Donnerstag können Gäste ab 19 Uhr die ersten Burger probieren, Reservierungen werden bereits entgegen genommen.

    Das Team in Köln, so die Kette, bestehe zurzeit aus 26 Mitarbeitern. Vier Jahre nach der Gründung existieren bereits 39 Restaurants mit dem Namen in Deutschland und Österreich, alleine in Hamburg sind es sieben.

    Der Lieferdienst soll auch in Zukunft bestehen bleiben.

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    Wer möchte, kriegt auch Steak.

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